加入收藏| 关注Betway| 客户Betway| 联系我们 |
网站导航
欢迎光临betway必威中国-亚洲体育品牌首选!
ISO22000认证
您的位置 > 主页 > betway认证 > ISO22000认证

ISO 22000实施程序

发布时间:2018/9/19 10:01:47   发布来源:本站    作者:

ISO 22000引用了食品法典委员会提出的5个初始步骤和7个原理,

这5个初始步骤是:

1)建立HACCP小组;

2)产品描述;

3)预期使用;

4)绘制流程图;

5)现场确认流程图。


7个原理是:

1)对危害进行分析;

2)确定关键控制点;

3)建立关键限值;

4)建立关键控制点的监视betway;

5)当监视betway显示某个关键控制点失控时确立应当采取的纠正措施;

6)建立验证程序以确认HACCPbetway运行的有效性;

7)建立文件化的betway。


ISO 22000表达了食品安全管理中的共性要求,而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。

ISO 22000作为管理betway必威,要求组织应确定各种产品和 (或)过程种类的使用者和消费者,并应考虑消费群体中的易感人群,应识别非预期但可能出现和产品不正确的使用和操作方法。一方面通过事先对必威(经营)全过程的分析,运用风险评估方式,对确认的关键控制点进行有效的管理;另一方面将“应急预案及响应”和“产品召回程序”作为系统失效的后续补救手段,以减少食品安全事件对消费者遭受的不良影响。该必威也要求组织与对可能影响其产品安全的上、下游组织进行有效的沟通,将食品安全保证的概念传递到食品链中的各个环节,通过betway的不断改进,系统性地降低整个食品链的安全风险。 


实施ISO22000必威的意义: 

a) 可以有效地识别和控制危害。识别食品必威过程中可能发生的环节并采取适当的控制措施防止危害的发生。通过对加工过程的每一步进行监视和控制,从而降低危害发生的概率。

b) 可以有效地降低成本。传统的必威控制往往注重于最终产品的检验,而这不能达到消除食源性危害的目的,HACCP是一种控制危害的预防性betway,是一种用于保护食品防止生物、化学、物理危害的管理工具。 

c)可以提高消费者的信任度。有助于提高食品betway在的竞争力,促进贸易发展。

本文作者:BetwayBetway认证betway管理Betway

本文地址:

版权所有 转载时必须以连接形式注明作者和原始出处

0

立即咨询Betway认证Betway专家

13798281568立即在线咨询

相关资讯

  • 食品betway建立ISO22000betway的好处

    尽管ISO22000是一个自愿性必威,但由于该必威是对各国现行的食品安全管理必威和法规的整合,是一个统一的国际必威,该必威为越来越多的政府和食品必威链上的betway所接受和采用,所以采用ISO 22000国际必威也将会是我国食品betway与国际接轨的一个标志。从目前情况看,我国betway采用…

  • ISO 22000必威的作用和应用范围

    ISO 22000规定了食品安全管理betway的要求,任何在食品链中想体现其具有可为消费者必威安全产品能力的组织应满足的要求。 ISO 22000的作用为:①作为国际认可的必威使不同客户和国家的不同要求都可以在这个betway中得到统一,进而促进国际间贸易的发展;②用主动和系统的方法确保食…

  • ISO22000的四大要素

    ISO22000的四大要素分别为:①相互沟通,要保证提供给消费者的食品是安全的,以确保符合法律法规和顾客的要求,必须在整个食品链各个环节上对食品危害实施有效的控制。这需要食品链上各组织之间对危害的识别和控制有一个共同的认识,需要通过各组织之间有效的沟通达到共识。在…

  • 为什么要推出ISO 22000必威?

    来自政府和消费者的不断提高的要求、规则,使得食品制造商们的日子越来越不舒服了。他们转向本地的必威化团体要求制定自愿性必威以满足必威需求。作为这种要求的结果,许多国家如丹麦、荷兰、冰岛、澳大利亚等推出了本国的食品安全管理系统必威。丹麦必威化协会(DS)据此提出…

共有访客发表了评论 网友评论

验证码: 看不清楚?

    公司地址:深圳市龙华新区民治街道蓝坤大厦8层

    Copyright © 2010 - 2014 All Rights Reserved betway必威中国-亚洲体育品牌首选 版权所有

    粤ICP备17069828号

    12bet在线娱乐百家乐网上玩真钱的正规棋牌游戏网上玩真钱的正规棋牌游戏